Da ich diese Woche erkältungsbedingt zu einer Sportpause gezwungen war, es aber einfach irgendwann auf dem Sofa nicht mehr ausgehalten habe, musste ich mich anders beschäftigen.  Meine Mutter hat mir einen wunderschönen, großen Stern aus Ästen gezeigt, den sie sich für ihren Garten gebastelt hat. Also nicht lange gefackelt, ab zu meinen Eltern und ein etwas kleineres Abbild gebaut. Es gibt kaum eine einfachere Deko, denn der Stern war echt schnell gebaut, daher haben wir gleich noch einen Zweiten gebaut, für meine Cousine.

Ihr braucht:

5 Äste (wir haben Weide genommen)

Grünen Draht zum Binden

Eine Lichterkette (6m – je nach dem für drinnen oder draußen)

Seitenschneider und Heckenschere

Zuerst ging es bei uns an den Teich, denn dort wachsen viele knubbelige Weiden, bei denen es nicht schlimm ist, wenn ein paar Äste fehlen. Wir haben nach Ästen geschaut, die einigermaßen gleich dick und gerade waren und sie abgeschnitten. Die langen Ruten werden dann in gleichgroße Stücke zu Recht geschnitten, die bei mir ca. 1m lang sind.

Habt ihr die Hölzer gleichlang, werden eventuelle Triebe und Blätter noch entfernt, so dass die Äste schön glatt sind. Und dann fängt das große Wickeln an. Zwei Äste leicht überkreuzen und mit dem grünen Draht stramm umwickeln. So wird nach und nach mit allen fünf Ästen verfahren, immer am unteren Ende den nächsten Ast verbinden. Bevor ihr Stock Vier und Fünf befestigt, legt euch erst locker den Stern so, wie er zum Schluss aussehen soll. Wenn ihr die Stöcker immer abwechselnd über und unter den Nächsten macht, hat euer Stern nachher mehr Spannung und ist stabiler.

Ist der letzte Ast verbunden und mit Draht befestigt, fehlt auch nur noch die Lichterkette. Sie wird in der gleichen Reihenfolge wie die Äste angebracht und um die Weidenruten gewickelt. Falls euer Stern für Draußen ist, ist es wichtig eine geeignete Lichterkette dafür zu besorgen!!

Ja und dann heißt es auch schon: „Licht an!“ Eine schöne und schnelle Dekoration für die dunklere Jahreszeit…

Der Herbst kam mit großem Knall und großen Temperaturstürzen. Da mussten die meisten meiner Sommershirts und die kurzen Hosen wieder in die Tiefen meines Kleiderschrankes. Doch wenn man richtig kombiniert, kann man einige Teile aus dem Sommer auch mit in den Herbst nehmen. Heute zeige ich euch als Beispiel mein geliebtes Streifenkleid, das ich im Sommer solo mit Sneakers oder Birkenstocks getragen habe. 

Nun, da die Temperaturen doch deutlich gesunken sind und häufig schon nur noch einstellig sind, sind nackte Füße leider wirklich keine Option mehr. Aus Sandalen werden Sneakers und die Skinny Ripped Jeans passt perfekt zu dem einfachen Streifenkleid. Wichtig ist immer ein dicker, großer Schal, den kann man sich auch mal um die Schultern schmeißen, wenn es doch frischer als gedacht ist. Die Lederjacke rundet den Look ab und ohne Sonnenbrille geht es auch im Herbst nicht bei der tiefstehenden Sonne. 

Ja und so kann man mit dem altbewerten Layering einige Sommerteile  mit in die kältere Jahreszeit nehmen. Wenn es noch kälter ist, ziehe ich immer noch einen dicken Pulli über das Kleid und dann kann wirklich nichts mehr passieren :)

Ich weiß noch, dass ich bis zu meinem Praktikum in Neuseeland nicht viel mit diesem großen Gemüse anfangen konnte. Doch in den sieben Wochen habe ich es zu schätzen gelernt und mittlerweile habe ich diverse Varianten, in denen ich verrückt nach Kürbis bin. Meine Mutter hatte zu ihrem Geburtstag einen super leckeren, saftigen Kürbiskuchen gebacken und den habe ich nun in kleine Muffins verwandelt.

Ihr braucht für ca. 12 – 15 Muffins:

350g Hokkaido-Kürbisfleisch

100g getrocknete Aprikosen

150g gehobelte Mandeln

150g weiche Butter

150g Puderzucker

2 Teelöffel Zimt

1Pck Vanillezucker

1 Prise Salz

3 Eier

180g Mehl

2 Teelöffel Backpulver

Etwas Aprikosenmarmelade

Die weiche Butter mit dem Puderzucker, Zimt und Vanillezucker sowie einer Prise Salz mit dem Quirl  schaumig schlagen.

Die Eier nach und nach unter die Buttermasse mischen und dabei aufpassen, dass jedes Ei einzeln erst gut untergerührt wird, bevor das Nächste dazu gegeben wird.

Nun wird die Kürbismischung unter die Masse gehoben und vermengt. Das Mehl und das Backpulver darüber sieben und ebenfalls verrühren.

Nun könnt ihr euch überlegen ob ihr lieber einen Kuchen oder Muffins haben möchtet. Entweder nehmt ihr nun eine Silikonform für Muffins oder eine Springform, das geht auch. Den Teig gleichmäßig verteilen und dann in den auf 180°C vorgeheizten Backofen geben. Bei Muffins braucht das Ganze ungefähr 30 Minuten und bei einem Kuchen ca. 40 Minuten.

Die fertigen Muffins können auf dem Kuchengitter auskühlen. Zum verfeinern nehmt ihr ein wenig Marmelade und erwärmt es in einem Topf, damit könnt ihr dann die Kürbis-Muffins bestreichen.

Und dann heißt es nur noch genießen :-) Lasst sie euch schmecken!!

Der heutige „Friday inspiration“- Post dreht sich mal nicht um Mode, auch wenn ich da auch schon wieder einiges auf meiner Wunschliste stehen habe. Heute soll es eher um ein paar Homeartikel gehen, die ich unbedingt im Herbst brauche und auf die ich mich am Ende des Sommers auch schon richtig freue.

Dicke Socken

Ich trag auch jetzt noch gerne die Jeans umgekrempelt mit Sneakers, so dass die Knöchel frei sind. Wenn ich nicht lange draußen bin geht das auch, denn bei mir ist es immer wichtiger, dass ich obenrum dick eingepackt bin. Wenn ich dann aber nach Hause komme zieh ich gerne die kleinen Söckchen aus und pack mich in Jogginghose und dicke Stricksocken, denn das ist einfach viel kuscheliger.

Kuscheldecke

Bleiben wir doch gleich beim Einkuscheln… Mit einer kuscheligen Decke auf dem Sofa… sooo gut! Mal ganz ehrlich, was gibt es schönes als nach Hause zukommen, den Regen ans Fenster prasseln zu hören und sich dann auf das Sofa unter eine warme Decke zu kuscheln?! Im Moment nicht viel für mich :D Sehr schön finde ich zum Beispiel diese graue Decke hier von IKEA, Decken sind kann man auch nie genug haben! 

Duftkerzen

Die Kerzenzeit hat wieder angefangen, man kann sie am besten direkt nach der Arbeit anmachen und sich den ganzen Abend über von den blumigen und würzigen Gerüchen verwöhnen lassen. Ich liebe die Produkte von Rituals und auch die Duftkerzen haben einen tollen Geruch. Deutlich günstigere Alternativen gibt es z.B. bei IKEA, da find ich besonders die dunkelroten Beeren-Kerzen toll!

Bücher

Ein gutes Buch ersetzt in der kühleren Jahreszeit gerne mal den Fernseher und ich find es toll mich in guten Geschichten verlieren zu können. Ich habe die anderen Harry Potter Bände vor langer Zeit gelesen und daher ist es klar, dass der neue Band auch unbedingt in unsere Sammlung gehört. Ich denke ich werde meinem Freund den Vortritt lassen und erst nach ihm das Buch lesen, denn es wurde soeben bestellt :)

Ein guter Tee

Wer mich kennt weiß, dass ich absolut keinen Kaffee mag. Tee ist mir daher in der kalten Jahreszeit ein treuer Begleiter! Ich mag total gerne Chai Latte, zum Beispiel „Orca“ und „Elephant Vanilla“ von David Rio. Vor ein paar Jahren habe ich aber einmal eine tolle Alternative im Alex gefunden und die lässt sich super zuhause nachmachen. Für einen Rooibos-Latte schäumt ihr einfach Milch auf und gebt euren liebsten, frisch aufgebrühten Rooibostee dazu (ich nehme meist Vanille oder Orange). Den winterlichen Touch bekommt ihr durch Zimt-Sirup… Super lecker!!!

So, nun wünsche ich euch einen tollen Start ins Wochenende , bis bald!!